Beim Tomatenfest („Dan od Pamidora“ oder „Fešta od Pamidora“) an der Uferpromenade der dalmatinischen Stadt Pakoštane dreht sich alles um das saftige rote Gemüse, das in seiner Zubereitungsvielfalt kaum zu übertreffen ist.

In bester Tradition haben sich die Organisatoren mit lokalen Anbietern, Gastronomen und Schauspielern zusammengetan, um am 23. Juli 2023 eine Neuauflage der beliebten Veranstaltung auf die Beine zu stellen.

Tomaten als Hauptgericht oder Beilage, gekocht, eingelegt, getrocknet, gesalzen, passierte Tomaten – es gibt kaum eine Variante, in der die (vorzugsweise) heimischen „Pamidori“ nicht schmecken. Alles zubereitet und angerichtet in historischer Kulisse mit Trachten, mediterraner Dekoration und zu fairen Preisen: Das ließen sich erwartungsgemäß auch in diesem Jahr wieder viele Touristen und Einheimische nicht entgehen.

An den liebevoll dekorierten Ständen gab es Tomatenmarmelade, gefüllte Tomaten, Oktopussalat mit Tomatensauce und natürlich viele andere Leckereien zu probieren. Zur Abrundung durften gekühlte Weine und Liköre nicht fehlen – natürlich von heimischen Produzenten.

Passend dazu unterhielt eine original dalmatinische Klapa die Besucher mit gefühlvoller Live-Musik und Klängen, die das besondere Urlaubsgefühl verstärkten.

Im Mittelpunkt der Veranstaltung standen viele saftige, sonnengereifte Tomaten, die in Scheiben geschnitten und mit grobkörnigem Meersalz bestreut wurden. So mancher Besucher hätte sich am liebsten eine der leckeren Scheiben auf der Zunge zergehen lassen, doch bei allzu offensichtlicher Annäherung an die Tomaten wurde dezent darauf hingewiesen, dass es sich zunächst um die Dekoration für das Tomatenfest handelt. „Essen erst nach 22 Uhr erlaubt“.

Die „Fešta od Pamidora“ ist eine von vielen Veranstaltungen, die die Gemeinde Pakoštane gemeinsam mit dem Tourismusverband Pakoštane jedes Jahr auf die Beine stellt.

Übrigens: Einen Überblick über alle Veranstaltungen der Saison finden Sie hier.

English version:

The tomato festival („Dan od Pamidora“ or „Fešta od Pamidora“) on the waterfront of the Dalmatian town of Pakoštane is all about the juicy red vegetable, which is hard to beat in its variety of preparation.

In the best tradition, the organizers have teamed up with local providers, restaurateurs and actors to stage a new edition of the popular event on July 23, 2023.

Tomatoes as a main course or side dish, cooked, pickled, dried, salted, pureed tomatoes – there is hardly a variant in which the (preferably) local „Pamidori“ doesn’t taste good. Everything prepared and served in a historical setting with traditional costumes, Mediterranean decoration and at fair prices: As expected, many tourists and locals didn’t miss out on this again this year.

At the lovingly decorated stands you could try tomato jam, stuffed tomatoes, octopus salad with tomato sauce and of course many other delicacies. To round things off, chilled wines and liqueurs could not be missing – of course from local producers.

In keeping with this, an original Dalmatian klapa entertained the visitors with soulful live music and sounds that enhanced the special holiday feeling.

The focus of the event was lots of juicy, sun-ripened tomatoes, sliced ​​and sprinkled with coarse sea salt. Many a visitor would have preferred to let one of the delicious slices melt in their mouth, but when they approached the tomatoes too obviously, it was discreetly pointed out that they were initially decorations for the tomato festival. “Eating only allowed after 10 p.m.”

Bildergalerie: Fešta od Pamidora – das große Tomatenfest in Pakoštane